Шавлія (лат. Сальвія) належить до сімейства монетних дворів і поширений по всьому світу майже 1100 видами. Більшість людей знають шавлія з реклами паст для зубів або з цукерки шавлії для хрипоти і ангіни.
Виникнення та вирощування шавлії
В шавлія - це однорічні або багаторічні рослини, які фактично походять з Середземноморського регіону. Їх зростання дуже кущистий.
Але і мудрець почуває себе як вдома. Шавлія воліє сонячне місце з добре дренованим крейдяним грунтом. Ароматний аромат, що виділяється листям, характерний. Основний урожай шавлії відбувається до того, як рослина почне цвісти.
Оскільки шавлія, як і всі трави, чутлива до світла і тепла, шавлія слід сушити і зберігати на повітрі. Або зав'яжіть пучки, і повісьте, або залиште сушитися в духовці приблизно при 40 градусах Цельсія. Збір врожаю у сонячні дні та пізнім днем гарантує найвищий вміст ефірних масел у шавлії.
Ефект та застосування
Латинська назва вже пропонує використовувати шавлія hin: Сальвія походить від латинського "salvare" і означає "лікувати". Тож шавлія - лікарська рослина. Підтверджені його протизапальні, бактерицидні та знеболюючі здібності.
Шавлія також грає роль у зниженні рівня цукру в крові і є спазмолітичним засобом. Стародавні люди вже знали про всі ці здібності. Але лише до середньовіччя ченці привезли мудрець над Альпами і, таким чином, до Німеччини. Справжній шавлія протягом століть використовується як засіб, але також використовується як кухонна спеція.
Через сильний аромат шавлії слід вживати лише кухонно лише на кухні. Аромат розгортається при смаженні шавлії з м'ясними стравами. Шавлія популярна також з субпродуктами, рибою, маринуванням огірків та салатів і кислими супами. Дуже небагато споживачів також люблять шавлія на піцу та макарони.
Використовується шавлія як засіб безліч. Перший пріоритет - переробка шавлії в чай. Цей чай можна приймати всередину. Але мають місце і зовнішні програми, наприклад при погано закриваючих ранах. Для знебарвленої шкіри можуть допомогти парові ванни та компреси з шавлії. Косметика використовує шавлія для зубної пасти і для полоскання рота, щоб вдосконалити аромат. Ванночки з шавлією рекомендується застосовувати при нагноєнні, свербінні шкірних захворюваннях або жінкам з менструальними спазмами.
Важливість для здоров'я
Значення шавлія в медицині дуже чудово. Деякі навіть називають шавлію панацеєю. Через в’яжучу, дезінфікуючу дію шавлія використовується в багатьох областях. Шалфей особливо відомий у вигляді чаю при ангіні та всіх ангінах.
Чай з шавлією застосовується також всередину для лікування ларингіту, кашлю та загальної симптоматики застуди. Співаки п'ють чай з шавлії, коли вони хрипкі. Шавлія також сприяє травленню. Тут зміцнюється шлунок і стимулюється обмін речовин. Це підтримує зниження зайвої ваги. Кадр, як кажуть, має антиперспірантний ефект. Це особливо вигідно жінкам, які переживають менопаузу, які часто страждають від рясного потовиділення.
Шалфей також відіграє важливу роль у годуючих матерів. Шавлія обмежує вироблення молока - це важливо при відлученні та запобіганні скупчення молока. Застосовується зовнішньо, шавлія допомагає при виразках, екземі та погано загоєнні ран. Проблеми з укусами комах можуть бути полегшені, як і ревматичний біль. Шавлійські вина допомагають при діабеті та нервових станах виснаження. Вчасно використаний, шавлія може навіть зробити хімічні препарати зайвими.
.jpg)
