Вата

Вата, ботанічний Isatis tinctoria, є рослиною сімейства хрестоцвітних і родом із Західної Азії. Темно-синій барвник, Індіго, був отриманий з дворічної рослини, культивованої в Європі як барвник.

Виникнення та вирощування вати

Текстильний колір із рослини, яку вважали королем барвників, відігравав центральну роль у фарбуванні середньовічного одягу.

Назва вже видає його. З Вата, часто короткий Вата називали, використовувались як сировина для фарбування тканин, особливо білизни. Звідси походить синій барвник індиго. Історія Isatis tinctoria сходить до античності. З записів Цезаря про його походи відомо, що кельти та британці фарбували обличчя синьо-зеленим барвником, щоб якомога боязніше зіткнутися з ворогом у бою.

Відповідні знахідки в Драгонбі, Англія, на півночі Північного Лінкольнширу, вказують на те, що воно, напевно, було ткане. Текстильний колір із рослини, яку вважали королем барвників, відігравав центральну роль у фарбуванні середньовічного одягу. Він бере свій початок у Західній Азії, але потрапив до Європи в давнину. Вуд культивували в Англії, Південній Франції, Ельзасі та Німеччині аж до 17 століття.

Цілі ділянки обробітку стали заможними завдяки обробітку вати. Місто Ерфурт у Тюрингії, де величезні площі обробітку стояли ще з IX століття, стало настільки процвітаючим, що змогло закласти фундамент для свого університету. Тюринги доставляли свої вироби до тодішнього міста Кельна і вивозили до Великобританії та Нідерландів через портові міста Бремен, Любек та Гамбург. Однак індійське Індіго наздогнало вати, оскільки воно дало приблизно в 30 разів більше барвника.

Трава була повністю забута при виробництві синтетичного індиго в кінці 19 століття. Сьогодні Isatis tinctoria є зарослим рослиною, але все ще його можна зустріти по всій Європі. Росте на скелях, на виноградниках, на схилах, у кар’єрах та бур'янових коридорах. Вата досить невимоглива і любить суху, поживну, вапняну грунт. Рослина виростає до 1,80 метра у висоту і має крихітні жовті квітки з травня по липень. Чорно-бурі стручки з насінням розвиваються з них восени. Вегетативне розмноження трави відбувається через кореневі пагони.

Ефект та застосування

Навіть коли вата більше не грала роль у виробництві текстильного барвника індиго, рослина зберігала своє значення як лікарська рослина. Традиційна китайська медицина присягається своїми цілющими властивостями протягом 3000 років. Китайці використовували корінь (Isatis Radix) трави проти грипозних інфекцій, свинки та кору. Коли в 2003 році в Китаї спалахнула епідемія ГРВІ, woad, який китайці називають Banlangen, застосовували проти інфекційного захворювання, викликаного раніше невідомим коронавірусом.

Однак доказовий ефект проти вірусів ще не доведений. Тим не менш, гомеопатія також покладається на вата проти певних вірусних захворювань. Ганеман також призначав листя рослини проти глистів, жовтяниці та меланхолії. Ганеман також спостерігав за конями, які страждають від друзе, сильно заразної бактеріальної інфекції, що вони жували траву і виявляли полегшення від своїх симптомів.

Припущення полягає в тому, що гірчичні масла тут виробили свою антибактеріальну дію. Останні дослідження показали, що трава містить велику кількість глюкобрассицину, що запобігає раку, у 20 разів більше, ніж брокколі. Ефект, що інгібує рак, впливає зокрема на рак молочної залози, оскільки глюкобрассицин здатний нейтралізувати токсини в організмі, особливо похідні естрогену.

Такі результати підтвердили натуропатів, які знали про цитостатичну дію вовни ще в середні століття. Хільдегард фон Бінген також цінувала тканину як лікарську траву. Вона зробила з рослини заварку, змішала її з жировим покривом та оленями, і зробила з неї мазь, яку застосовувала своїм пацієнтам проти паралічу.

Важливість для здоров'я, лікування та профілактики

Сьогодні Isatis tinctoria набуває все більшого значення в інших сферах. Він часто є компонентом косметичних засобів для напруженої шкіри. Використання вати в обробці деревини цінується за її фунгіцидні та інсектицидні властивості. Його можна ефективно застосовувати проти жуків-лонгронів та льохових губок, а тому використовується для біологічних консервантів деревини.

Рослина також часто зустрічається як інгредієнт в органічних фарбах. Існує також багато можливих застосувань для рослини вата в природній медицині. Використовується вся рослина: листя, квіти і коріння. Гіркий лікер проти застуди можна зробити з коріння. За допомогою настоянки із сухого листя хворі на псоріаз лікуються із значним успіхом. Лишай і екзема також дуже добре реагують на нещільність. Масла, віджаті з насіння, ефективні проти різних шкірних захворювань.

Цінні глюкозинолати (глікозиди гірчичної олії) роблять тканину природним антибіотиком з антимікробними властивостями проти бактерій та грибків. Переважно ці олії є фармацевтично ефективними, наприклад проти виразки шлунка та шлунково-кишкових проблем. Траву також можна використовувати для зниження температури, для зупинки кровотеч при менших ранах, для боротьби із запаленням та зміцнення імунної системи.

Для полоскання горла проти ангіни і кашлю готують чай з коренів або листя. Також його можна використовувати для лікування грибкових інфекцій ротоглотки. Свіже листя вати має кровоочисний ефект у весняному салаті. А восени насіння дають смачне масло для приготування їжі.