Відомо, що занадто багато білка може призвести до проблем зі здоров’ям. Але як він поводиться у зворотному випадку? Також є Дефіцит білка проблемним?
Що таке дефіцит білка?
Дефіцит білка в європейських країнах зустрічається порівняно рідко. При підозрі на дефіцит білка завжди слід звернутися до лікаря. Ми наполегливо радимо проти самодіагностики.© samael334 - stock.adobe.com
Білки - одна з найважливіших частин тіла. Зрозуміло, що дефіцит білка може мати серйозні наслідки. Можна говорити про дефіцит білка, коли в організмі менше білків, ніж потрібно.
Це може статися через недостатню дієту, а також дефіцит ферментів через певні захворювання (наприклад, целіакію, захворювання щитовидної залози) та при підвищеному споживанні (наприклад, лихоманка).
На дефіцит білка, швидше за все, впливають так звані альбуміни. Вони незамінні для організму людини і забезпечують необхідний тиск у всіх клітинах. З цієї причини завжди існує небезпека для життя, якщо є тривалий і чітко виражений дефіцит білка.
причини
Нестача білка часто пов'язана з недостатньою надходженням їжі. Це особливо часто зустрічається у дітей раннього віку в країнах, що розвиваються. Крім того, існують такі захворювання, як туберкульоз або СНІД, які додатково сприяють дефіциту білка.
У промислово розвинених країнах споживання білка зазвичай покривається їжею. Якщо протеїновий дефіцит все-таки виникає, інші захворювання (наприклад, печінка, нирки, шкіра або серце) відіграють певну роль. Основне захворювання перешкоджає засвоєнню білка. Пошкоджена раніше тканина печінки вже не може виробляти достатню кількість білка.
Люди, які дотримуються веганської дієти, також мають підвищений ризик дефіциту білка. У деяких випадках змінена генетична інформація є причиною дефіциту білка. Коли відбувається така зміна, виникають певні спадкові захворювання, залежно від того, який білок більше не виробляється.
Ви можете знайти свої ліки тут
➔ Ліки від м’язової слабкостіСимптоми, недуги та ознаки
- М’язова слабкість
- Зниження м’язової маси
- Набряки
- Розлади загоєння ран
- Втрата волосся
- Втрата ваги
- Зморщення
- Очні ободи
- виступаючі кістки (наприклад, на обличчі)
Діагностика та перебіг
Дефіцит білка в європейських країнах зустрічається порівняно рідко. При підозрі на дефіцит білка завжди слід звернутися до лікаря. Ми наполегливо радимо проти самодіагностики.
Причина: дефіцит білка може бути наслідком серйозної хвороби. Лікуючий лікар може поставити діагноз, дослідивши кров. Подальші обстеження використовуються для визначення, чи може у пацієнта виникнути інше захворювання, яке може перешкоджати всмоктуванню білків.
Це може бути як рак, так і розлади шлунково-кишкового тракту або захворювання щитовидної залози. Якщо дефіцит білка не лікувати, організм з часом все більше руйнується. Зрештою, неминуче відбувається поломка.
Ускладнення
Якщо дефіцит білка вчасно не лікувати, неминуче виникнуть серйозні ускладнення. Перш за все, брак білка викликає візуальні зміни, такі як краї очей, утворення зморшок або випадання волосся. На пізньому перебігу хвороби з’являються виступаючі кістки та запалі щоки, а також помітні зміни шкіри.
Крім того, при тривалому існуванні відбувається різка втрата ваги і зменшення м’язової маси. Нестача білка викликає м’язову слабкість, що пов’язано з обмеженою рухливістю. Це часто викликає загальне невдоволення, а іноді й сильні перепади настрою та психічні захворювання.
Також можуть виникати набряки та порушення загоєння ран, що, в свою чергу, може призвести до сильного запалення та інфекцій. Якщо лікування не пізніше, функції організму знижуються все більше. Це неминуче призводить до колапсу кровообігу і в кінцевому рахунку до смерті пацієнта.
Якщо занадто швидко білка надходить в організм занадто швидко під час лікування, це може спричинити сильне ураження нирок і надмірне підкислення організму, серед іншого. Також існує ризик алергії та непереносимості. Через тяжкість можливих ускладнень слід негайно звернутися до лікаря при підозрі на дефіцит білка.
Коли потрібно звертатися до лікаря?
Перш ніж хтось може говорити про дефіцит білка, спершу слід задати питання: скільки білка фактично потрібно людині? Думки розділені лише з цього питання. Правильно, адже фактична сума залежить від безлічі факторів. Будь то розмір, вік, стать або зовнішні обставини, фізичні навантаження та різноманітні інші речі.
Дефіцит, якщо він є, зазвичай помітний і його відносно легко ідентифікувати. Це можна визначити, наприклад, за м'язовою слабкістю. Якщо організм отримує занадто мало білка через дієту, він повинен розбити існуючу масу, в цьому випадку м’язи, щоб забезпечити своє самопочуття.
Сухе і ламке волосся також може бути наслідком надто мало білка. Нігті поводяться в цьому плані дуже аналогічно. Ланцюгова реакція, спровокована руйнуванням м’язів, також може бути ознакою втоми і слабкої імунної системи, що поступово стає помітною.
Якщо у вас є ці симптоми, обов'язково потрібно проконсультуватися з сімейним лікарем. Зазвичай він знає, що робити. Якщо ні, вони будуть опосередковувати.
Лікарі та терапевти у вашому районі
Лікування та терапія
Лікування дефіциту білка завжди базується на його причині. Якщо дієта недостатньо, в майбутньому необхідно забезпечити достатнє споживання білка. Однак робити це слід повільно і під наглядом лікаря.
Причина: Слід уникати ускладнень від надмірного споживання білка. Краще їсти кілька порцій протягом дня. Тим, хто раніше дотримувався веганської дієти, зараз і далі повинні бути в своєму меню риба, яйця, молоко та нежирне м'ясо. Якщо певне захворювання є причиною дефіциту білка, важливо лікувати це захворювання. До оздоровлення або якщо це неможливо, підвищена потреба в білках повинна забезпечуватися через їжу.
Якщо дефіцит білка зберігається протягом більш тривалого періоду часу, це може призвести до збою всіх важливих функцій в організмі. Якщо його не лікувати, дефіцит білка призводить до смерті. Оскільки почуття голоду зменшується з віком, слід звернути особливу увагу на людей похилого віку. Дружня атмосфера та хороша компанія можуть допомогти.
Прогноз та прогноз
Прогноз дефіциту білка хороший. При належній медичній допомозі або зміні раціону люди, які страждають від дефіциту білка, зазвичай мають шанси вилікуватися протягом декількох тижнів чи місяців. Якщо необхідна потреба в білку врівноважується і зберігається протягом більш тривалого періоду часу, симптоми полегшуються, а дефіцит зникає.
У багатьох випадках здорового і збалансованого харчування досить для покращення здоров’я. Якщо дефіцит не дуже виражений і немає інших захворювань, медикаментозне лікування не є абсолютно необхідним. Зміна дієти вже достатня. Незважаючи на хороший прогноз, рецидив може статися в будь-який час. Тому рекомендується регулярна перевірка.
У випадку наявних захворювань або нездорового харчування спостерігається недостатність. Якщо немає достатньої кількості білка, в перспективі, поряд із численними скаргами, відбудеться фізичний зрив.
Тому своєчасні дії є рятівними для хвороб шлунково-кишкового тракту, генетичних дефектів, захворювань щитовидної залози та раку або веганської дієти для хорошого прогнозу. Як тільки з’являться перші ознаки дефіциту білка, такі як втрата ваги, втрата волосся або незвичне зморшкування, слід зробити аналіз крові, щоб отримати огляд відсутніх поживних речовин у крові.
Ви можете знайти свої ліки тут
➔ Ліки від м’язової слабкостіпрофілактика
Дефіцит білка можна дуже добре запобігти за допомогою дієти. Слід враховувати поєднання тваринного та рослинного білка. Так йогурт можна їсти з горіхами, а м’ясо з горохом. Також підходять страви - картопля з кварком і всілякі бобові. Потім приходять пісне м'ясо і риба. Відомо, що вироблення шлункової кислоти зменшується після 40 років. Це може додатково сприяти дефіциту білка. Прийом білкового концентрату тут може бути корисним.
Ви можете зробити це самостійно
Сильний дефіцит білка надзвичайно рідко зустрічається у західних індустріальних країнах. Однак цей дефіцит може виникнути за певних умов. Люди, які підозрюють, що вони можуть мати це захворювання, обов'язково повинні звернутися до лікаря. Важливо утриматися від чистої самодіагностики та самолікування. У гіршому випадку дефіцит білка, який не лікується або не лікується неправильно, може призвести до смерті.
Постраждалим слід спочатку звернутися за роз'ясненням до лікаря про причину. Якщо дефіцит білка обумовлений основним захворюванням, уражені можуть, можливо, допомогти його вилікувати. Наприклад, сильне ураження печінки може бути причиною того, що орган більше не виробляє достатню кількість білка. Таке ураження печінки може бути наслідком тривалого зловживання алкоголем або ліками. У цьому випадку постраждала особа повинна негайно перейти на лікування наркоманії та почати терапію, щоб уникнути рецидиву наркоманії.
Якщо після уточнення лікарем зрозуміло, що це симптом дефіциту, пов'язаний з дієтою, особа, яка постраждала, повинна звернутися за професійною допомогою. Психотерапія доцільна при порушенні харчування. Якщо дефіцит білка можна відстежити лише на однобічній дієті, пацієнт може звернутися за консультацією до екотрофолога і скласти план харчування відповідно до його потреб, який забезпечує адекватне забезпечення білками.