Хімотрипсин В належить до травних ферментів. Він виробляється підшлунковою залозою і відіграє важливу роль у перетравленні білків.
Що таке хімотрипсин В?
Хімотрипсин В - травний фермент і належить до серинових протеаз. Серинові протеази, у свою чергу, є підгрупою пептидаз. Пептидази - це ферменти, здатні розщеплювати білки.
Серинові протеази характеризуються тим, що вони мають амінокислоту серин у своєму активному центрі. Іншими травними ферментами, що належать до серинових протеаз, є трипсин, еластаза та плазмін. Хімотрипсин В дуже схожий за своїм хімічним складом на трипсин. Однак дія двох травних ферментів дещо відрізняється.
Функція, ефект та завдання
Хімотрипсин виробляється в підшлунковій залозі. Щоб підшлункова залоза не перетравлювала себе цим ферментом, вона спочатку утворюється у вигляді неактивного хімотрипсиногену. Активується в тонкому кишечнику хімічно подібний травний фермент трипсин.
Трипсин також виділяється в тонкий кишечник у неактивній формі. Він активується там ентерокіназою, а згодом може також активувати хімотрипсин B. Хімотрипсин В разом з багатьма іншими травними ферментами виділяється в тонкий кишечник у панкреатичних виділеннях. Підшлункова залоза виробляє близько півтора літрів цього секрету в день. Він сильно лужний, тому що він повинен нейтралізувати хім, який дуже кислий після змішування зі шлунковим соком. Травні ферменти підшлункової залози не можуть виконувати свою роботу, коли рН кислий.
Секреція панкреатичного соку, а отже, і секреція хімотрипсину В, в першу чергу, стимулюється гормонами холецистокініном та секретином. Холецистокінін і секретин вивільняються з клітин тонкої кишки, як тільки вони контактують з кислим хімусом. Гормони глюкагон, соматостатин, пептид YY та поліпептид підшлункової залози, з іншого боку, інгібують виділення панкреатичного секрету, включаючи його гормони. Менше хімотрипсину В також виділяється під впливом симпатичної нервової системи.
Хімотрипсин В виводиться з калом. Значення для травного ферменту також вимірюють у калі. Для хімотрипсину в калі довідкове значення> 6 ОД / г стільця стосується дорослих. Значення хімотрипсину надає інформацію про функцію підшлункової залози. Підвищена екскреція хімотрипсину не має захворювання. Знижене значення може свідчити про функціональну слабкість підшлункової залози.
Освіта, виникнення, властивості та оптимальні значення
Хімотрипсин В має завдання розщеплювати білки в тонкому кишечнику. Фермент найбільш ефективно працює в основних умовах. Травний фермент пепсин вже починає розщеплювати білки в шлунку. Тут білки розщеплюються на пептиди.
У тонкому кишечнику розщеплення білка потім продовжується хімотрипсином В, серед іншого. Уже вкорочені білкові ланцюги розщеплюються травними ферментами на окремі амінокислоти. У такому вигляді дрібні білкові компоненти можуть всмоктуватися слизовою оболонкою кишечника і потрапляти в печінку через кров. Там вони додатково обробляються. На відміну від трипсину, хімотрипсин В також має ефект згортання молока.
Хвороби та розлади
Дефіцит хімотрипсину В зазвичай пов'язаний з дефіцитом всіх ферментів підшлункової залози. Цей дефіцит зазвичай є наслідком розладу підшлункової залози. Це також називається екзокринною недостатністю підшлункової залози (ІПП).
Хвороба може мати різні причини. У дітей найчастіша причина - муковісцидоз. Це вроджене спадкове захворювання, що характеризується густими виділеннями в різних органах. Крім легенів, сюди входить і підшлункова залоза. У дорослих ІПП зазвичай є наслідком сильного запалення підшлункової залози (панкреатиту). Гострий панкреатит з руйнуванням тканин, як правило, викликається каменями в жовчі або вірусом. Хронічний панкреатит зазвичай є наслідком зловживання алкоголем. Однак інші генетичні або ідіопатичні захворювання також можуть викликати недостатність підшлункової залози.
В результаті підшлункова залоза може лише в обмеженій мірі продукувати ферменти або попередники ферментів, таких як трипсиноген або хімотрипсиноген. Якщо цих ферментів зараз бракує в травному тракті, протеїни вже не можуть розщеплюватися і, як наслідок, вже не можуть всмоктуватися слизовою оболонкою кишечника. Це порушення травлення також відоме як недостатність травлення. Це також ставить навантаження на слизову кишечника. Ворсинки кишечника розвиваються атрофією і запаленням. Часто спостерігається також неправильна колонізація кишечника шкідливими бактеріями.
Хвороба проявляється через хронічну втрату ваги. Фізіологічне збільшення ваги у дітей не відбувається. Навіть збільшений прийом їжі не може зупинити схуднення або призвести до збільшення ваги. Стілець постраждалих досить легкий, погано пахне і об'ємний. У медичній термінології це називається стеаторея, жировий стілець. Але може виникнути і діарея. Якщо через слизову кишечника всмоктується занадто мало вітаміну К, це може призвести до підвищення схильності до кровотечі. Тест на секретин-панкреозимін зазвичай слід застосовувати при підозрі на недостатність підшлункової залози. Однак, оскільки це дуже складно, концентрацію ферментів еластази та хімотрипсину в калі зазвичай визначають за допомогою тесту на флуоресцеїн на дилаурат.
Гострий панкреатит змушує підшлункову залозу самозасвоюватися (аутодиспенсія). Тут також бере участь хімотрипсин В. Закупорка панкреатичної протоки жовчними каменями призводить до відставання панкреатичних соків і виділень з тонкої кишки. Конвертаза, яка активує трипсиноген, міститься в секреції тонкої кишки. Після активації трипсин активує і інші травні ферменти. Травні ферменти починають працювати всередині підшлункової залози і розщеплюють жири, вуглеводи та білки. Але це жири, вуглеводи і білки, які складають підшлункову залозу. Це призводить до сильного запалення.