В Фосфати являє собою низку хімічних сполук, які містять фосфор. Наприклад, вони містяться в аденозинтрифосфаті (АТФ) - первинному джерелі енергії в організмі. Можлива підвищена концентрація фосфату в крові. а. пов'язані з порушеннями роботи нирок.
Що таке фосфати?
Фосфати утворюються з ортофосфорної кислоти. Як солі ортофосфорної кислоти вони складаються як з позитивно, так і з негативно зарядженими іонами (катіони та аніони). Навпаки, складні ефіри ортофосфорної кислоти виникають внаслідок хімічної реакції між кислотою та спиртом.
Вода відщеплюється в процесі. Як солі, так і складні ефіри ортофосфорної кислоти зустрічаються в організмі лише в окисленому вигляді. З'єднання лише малорозчинні у воді. Фосфати можна розділити на три групи. Первинні або дигідрофосфати мають два атоми водню. Навпаки, вторинні фосфати або фосфати водню мають лише один атом водню на фосфатну сполуку. Третинні фосфати обробляють повністю без атома водню.
Однак ці три варіанти - не єдино можливі підрозділи. Крім того, фосфати можуть бути присутніми у вигляді конденсатів. Вони виникають шляхом розщеплення води. В кінці біохімічної реакції утворюється дифосфорна кислота, яка зобов’язана своєю назвою двом люмінофорним частинкам.
Функція, ефект та завдання
Фосфати життєво важливі для людського організму - але все інше живе також залежить від хімічної сполуки. Як складний ефір фосфорної кислоти, він входить до складу нуклеїнових кислот. Деоксирибонуклеїнова кислота або коротко ДНК складається з нуклеїнових кислот; він зберігає всю спадкову інформацію та контролює метаболізм клітин.
ДНК людини складається з чотирьох нуклеїнових кислот аденіну, тиміну, гуаніну та цитозину, завдяки чому аденін і тимін, а також гуанін і цитозин можуть утворювати так звану пару основ. Довгий ланцюг різних нуклеїнових кислот утворює специфічний код, який клітини переводять у білкові ланцюги і, таким чином, зчитуються. Ці білкові ланцюги можуть представляти речовини-посланники або будівельні блоки для мікроскопічних клітинних структур. Крім того, фосфати відіграють ключову роль в енергетичному обміні.
Як аденозинтрифосфати (АТФ) вони утворюють первинне джерело енергії в організмі. АТФ складається з трьох фосфатів, молекули цукру (рибози) та залишку аденіну. Відщеплення фосфату звільняє хімічно зв'язану енергію. Залишилося з'єднання, яке складається з двох фосфатів: аденозиндифосфату. Клітини використовують вивільнену енергію майже для всіх процесів. М'язи також залежать від АТФ. Її волокна складаються з тонких ниток, які штовхаються одна в одну, коли вони стискаються, тим самим скорочуючи м’яз.
У цьому процесі АТФ надає пом'якшувальний ефект: він розпушує дрібні волокна один від одного і дозволяє їм знову рухатися. Ригор-мортис є наслідком відсутності АТФ.
Освіта, виникнення, властивості та оптимальні значення
Оптимальне значення фосфату в крові становить 0,84–1,45 ммоль / л. Ця область представляє загальну систему відліку, і ці значення порівняння можуть не застосовуватись: залежно від використовуваного тесту лабораторія, що перевіряє, може видавати інші контрольні значення, які потім є дійсними. В середньому людина споживає близько 1000–1200 мг фосфату.
Однак травна система не засвоює повну кількість, а лише близько 800 мг. В внутрішньоклітинному просторі зберігається більшість фосфатів, які надходять з їжею. Як внутрішньоклітинний простір, біологія поєднує всі простори в клітинах. Однак клітини не метаболізують фосфати безпосередньо, а спочатку лише поглинають їх. Внутрішньоклітинний простір утримує 70% фосфатів. Ще 29% знаходиться в кістці. Фосфати зберігаються в так званому фронті мінералізації, де вони доступні організму для подальшого використання і, таким чином, не стають постійною частиною кістки.
Решта 1% фосфатів циркулює в крові. Медицина підсумовує запаси фосфатів у внутрішньоклітинному просторі, в кістках і крові як фосфатний пул. Фосфатний пул - це сукупність фосфатів в організмі, які можуть бути обмінними. Кістки також можуть постійно зв’язувати фосфат кальцію; вони знову відмовляються від неї лише при важких дефіцитах, що може призвести до остеопорозу (втрати кісток).
Хвороби та розлади
Незвично високий рівень фосфату клінічно проявляється як гіперфосфатемія. Аналіз крові може підтвердити результати. Гіперфосфатемія може мати різні причини. Окрім незвично високого надходження фосфатів через їжу, можливі тригери, порушення функції нирок, порушення роботи нирок та руйнування тканин.
Нирки відіграють важливу роль у регуляції кількості фосфату в організмі. Вони фільтрують сечові речовини, до яких також належать фосфати, з крові та виділяють їх із сечею. Таким чином можна регулювати прийом до 4000 мг / добу. Більша кількість може спровокувати гіперфосфатемію. При гострій гіперфосфатемії рівень фосфатів різко підвищується. У цьому випадку захворювання проявляється такими симптомами, як діарея, нудота, блювота, втрата апетиту, м’язові спазми, серцеві аритмії, судоми та колапс кровообігу. Також існує ризик раптової серцевої смерті.
Може розвинутися вторинна гіпокальціємія, при якій рівень кальцію в крові падає нижче 2,2 ммоль / л. Можливими симптомами є парестезія та лапи на руках. Гіпокальціємія заснована на тому, що кальцій осідає в тканині під час гострої гіперфосфатемії і тому більше не зв’язується в крові.
Хронічна гіперфосфатемія може походити від ниркової недостатності. У цьому випадку органи вже не в змозі регулювати кількість фосфату в крові. Часто крім хронічної гіперфосфатемії виникають інші наслідки ниркової недостатності. Це збільшує ризик інфарктів, інсультів та закупорених судин. Діалізне лікування - це варіант терапії.