З гранат насамперед відомий як класичний фрукт. Частини його також можна використовувати в медичних цілях.
Поява та вирощування граната
Гранат (Punica granatum), який також називають гренадіном, належить до сімейства волотистого (Lythraceae). Гранат - це невелике дерево, яке іноді може бути просто чагарником. З гранат (Punica granatum), також Гренадин називається, належить до родини нестримних (Літрацеї). Гранат - це невелике дерево, яке іноді може бути просто чагарником. Його максимальна висота - 5 метрів. Характеристика гранатного дерева включає його сіру до червоно-коричневої кори. Листя, які можуть бути до 10 сантиметрів, блискучі і мають шкірясту консистенцію.Навесні і влітку на гілках дерева процвітають жовті або червоні квіти, що нагадують дзвіночок. З вересня по лютий квітки переростають у плоди. Це червоні круглі гранати, що мають розмір кулака людини. Однак існують значні відмінності в розмірах. Типовою особливістю граната є маленька крона, яка сидить на круглих плодах. Внутрішня частина яблука наповнена багатьма насінням. Вони оточені оболонкою і червоною їстівною м’якоттю. Коли плоди дозріли, їх можна зібрати з дерева.
Гранат є вихідцем із Західної та Середньої Азії. Ареал його поширення простягається від Туреччини через Кавказ та південь Росії до Афганістану та Китаю. Його також вирощують у Середземноморському регіоні та на Близькому Сході. Зростаючі райони включають Ізраїль, Єгипет, Сирію, Марокко, Іспанію та Вірменію. Інші зростаючі регіони - Індія та Індонезія.
Ефект та застосування
Гранат містить численні цінні компоненти. Плід також можна використовувати в лікувальних цілях. Численні поліфеноли, такі як флавоноїди та антоціани - корисні речовини. Ці природні барвники можуть мати лікувальну дію. Також важливі такі фітогормони, як рослинні естрогени, які здатні компенсувати дефіцит естрогенів.
З іншого боку, гранат також містить рослинні гормони, які протидіють надлишку естрогену. Гранат може бути корисним для лікування раку молочної залози або раку передміхурової залози та підтримувати звичайну медичну терапію. Фітогормони також активізують обмін речовин, а значить, організм краще відновлюється. Шкіра також виграє, як виглядає молодшою. З
У гранатах також є важливі вітаміни та мінерали. Гранат можна вживати як всередину, так і зовні. Найважливіші лікарські компоненти - це фрукти та сік. Для розвитку терапевтичного ефекту м’якоть граната просто їдять. Ще один варіант - пити сік Під назвою Гренадин він також спеціально пропонується в магазинах. Однак свіжий гранатовий сік вважається більш ефективним, ніж сік у пляшках.
Для свіжої подачі соковиті насінні покришки поміщають в сито і вичавлюють. Це залишає насіння, а також шкірку насіннєвої оболонки. У рамках лікування раку також існує спеціальний ферментований гранатовий сік, який зазвичай називають «гранатовим еліксиром». Позитивний ефект цього еліксиру було підтверджено в наукових дослідженнях. Іншою формою введення граната є капсули, які користувач просто проковтує. Насіння можна використовувати і всередину. Їх просто їдять разом з цим.
Насіння граната також можна переробляти в олію і використовувати зовнішньо. Для цього насіння спочатку очищають і сушать. Потім їх подрібнюють в блендері. Потім отримане пюре поміщається в банку з винтом і заливається мигдальним маслом або маслом жожоба. Після того, як суміш простояла на світлому місці два тижні, масло можна використовувати для догляду за шкірою після проціджування. Його також можна використовувати для виготовлення мазей або кремів.
Важливість для здоров'я, лікування та профілактики
Гранат можна використовувати терапевтично для різних цілей. Оскільки гранатовий сік містить численні антиоксиданти, він вважається добре підходить для профілактики серцево-судинних захворювань, таких як загартовування артерій, інфаркт або інсульт. Передбачається також профілактика дегенеративних захворювань старості.
Інша область застосування - це лікування раку. Згідно з медичними дослідженнями, інгредієнти фруктів надають інгібітор раку. Особливо це стосується онкологічних захворювань, таких як лейкемія (рак крові), рак передміхурової залози та рак молочної залози. Однак позитивний ефект плодів досить незначний, так що він більше підходить для підтримки. Таким чином, наприклад, можна зменшити побічні ефекти хіміотерапії. Оскільки інгредієнти граната позитивно впливають на ендокринну систему жінки, вони підходять для лікування симптомів менопаузи.
Інші можливі сфери застосування - безпліддя та передменструальний синдром (ПМС). Гранат також вважається ефективним засобом проти старіння. Таким чином він сприяє циркуляції крові і відновлює тканини, роблячи тіло виглядати молодше. Плід також підходить для лікування вікових скарг, таких як проблеми із суглобами, високий рівень холестерину, ожиріння та проблеми зі шкірою.
Інші сфери застосування граната - захист печінки, лікування побічних ефектів діабету, діареї, проблем зі шлунком, очних захворювань та гігієни ротової порожнини. Хоча ані гранатовий сік, ані екстракт граната не мають жодних побічних ефектів, слід обережно ставитися до кори кореня граната. Їх високий вміст дубильної кислоти та алкалоїдів може призвести до проблем зі здоров’ям, таких як діарея та блювота. Якщо в більш ранні часи кора кореня граната використовувалася для лікування стрічкових глистів, сьогодні вона не використовується.