Алкалоїди є органічними сполуками, які можуть впливати на організм тварини та людини. Більшість алкалоїдів виробляються рослинами.
Що таке алкалоїди?
Термін алкалоїди походить з арабської мови і означає рослинну золу. Алкалоїди є природними органічними сполуками, які утворюються при вторинному обміні рослин, бактерій та грибів.
На відміну від первинних метаболітів, ці вторинні метаболіти не є необхідними для зростання продуцентів. Хімічні сполуки здебільшого лужні та містять азот. До групи алкалоїдів віднесено понад 10 000 різних речовин. Термін алкалоїди був введений в 1819 році фармацевтом Карлом Фрідріхом Вільгельмом Мейснером. У той час він мав справу з рослинними речовинами, схожими на луги, такими як стрихнін, морфін та соланін. Точного визначення терміна алкалоїди ще не існує. Однак, все спільне для всіх алкалоїдів - це те, що вони впливають на організм тварини та людини. Гіркий смак і в основному токсичний ефект також характерні.
Алкалоїди можна розділити відповідно до різних точок зору. Зазвичай категоризація відбувається за походженням, біогенезом, фармакологічним ефектом та хімічною структурою. За хімічною будовою алкалоїди з гетероциклічним азотом можна відрізнити від алкалоїдів з ациклічним азотом.
До першої групи належать, наприклад, піролідинові алкалоїди, алкалоїди піперидину та індолові алкалоїди. Прикладами алкалоїдів з ациклічним азотом є ефедрин і мескалін. За походженням можна виділити аралоїди курару, алкалоїди ерготів, опіати та алкалоїди вінка. Крім того, можна зробити класифікацію за фармакологічним ефектом.
Функція, ефект та завдання
Алкалоїди є важливою групою діючих речовин в медицині, наприклад, алкалоїди з ріжків використовуються для лікування низького артеріального тиску, непритомності та серцево-судинних проблем.
Діюча речовина дигідроерготоксин використовується для лікування високого артеріального тиску. Це також алкалоїд, який видобувається з рогатки. Діюча речовина ерготаміну відіграє вирішальну роль у лікуванні головного болю та мігрені. Ерготамін, як і бромокриптин, є алкалоїдом. Бромокриптон використовується в терапії хвороби Паркінсона. Інша область застосування для бромокриптону - акромегалія.
Через гормональне порушення вуха, ніс, руки і ноги збільшуються. Алкалоїди ергота також впливають на м’язи матки. Діюча речовина метилергометрин, що отримується з рога, призводить до скорочення матки. Тому його дають жінкам, у яких не народилася матка після пологів.
Опіати також застосовуються медикаментозно. Опіати - природні речовини, які містяться в опіумі. Найважливіші опіати - це морфін, кодеїн, тебаїн, носкапін, папаверин та нарцеїн. Морфін застосовується для лікування сильного гострого та хронічного болю. Алкалоїд застосовують також для симптоматичної терапії тривоги, кашлю та задишки. Кодеїн - це алкалоїд, який використовується для полегшення кашлю. Папаверин впливає на судинну напругу в серцево-судинній системі. Його застосовують, серед іншого, для лікування порушень мозкового та периферичного кровообігу. Алкалоїд застосовується також у терапії еректильної дисфункції.
Освіта, виникнення, властивості та оптимальні значення
Алкалоїди можна отримати у різних рослин. Наприклад, є алкалоїди курара. Їх отримують з загущених екстрактів кори та листя південноамериканських видів ліани. Алкалоїди ерготів походять від рога. Рідж - це постійна форма гриба роговиці.
Цей грибок атакує їжу та кормові зерна. Особливо уражено жито. Опіати надходять з опійного маку. Алкалоїди отримують з молочного соку рослини. Однак існують також синтетичні опіати, такі як героїн або петидин. Алкалоїди Вінки, які застосовуються в хіміотерапії, містяться в рослинах, що належать до сімейства собачих отрут. Сюди входять різні види вічнозелених рослин. Фармацевтичне материнське рослина - це невеликий барвінок (Vinca minor). З вінкаміну виготовляють різні частково синтетичні похідні.
Хвороби та розлади
Алкалоїди отруйні, тому неправильні дозування або випадкове вживання можуть призвести до отруєння. Поширені симптоми отруєння включають почервоніння шкіри, пухирі та некрози. Постраждалі страждають від нудоти, блювоти та діареї. Можливі також сильні болі в животі та коліки. Крім того, розвиваються головний біль, спазми і сонливість. У гіршому випадку це може призвести до задишки або навіть до паралічу дихання.
Токсична дія алкалоїдів ергота включає кишкові спазми та галюцинації. Крім того, пальці рук і ніг відмирають через порушення кровообігу. Клінічна картина, яка є результатом отруєння алкалоїдами ергота, також називається ерготизмом. Порушення кровообігу вражають також нирки та серцевий м’яз. Кінцівки уражених холодні, пульси ледь пальпуються. Крім того, з’являються відчуття поколювання, порушення чутливості та симптоми паралічу. Гостре отруєння може швидко призвести до смерті через зупинку серця або зупинку дихання. Хронічне отруєння швидше призводить до вторинних інфекцій з подальшим отруєнням крові.
Алкалоїди Кураре є інгібіторами нейротрансміттера ацетилхоліну. Зсув нейромедіатора на моторних торцевих пластинах паралізує м’язи. У разі отруєння кураровими алкалоїдами на вплив можуть впливати і дихальні м’язи. Результатом є смертельний дихальний параліч.
Наперстянка - це алкалоїд, який використовується для лікування серцевої недостатності. Як і у багатьох алкалоїдів, терапевтичне вікно дуже вузьке, межі між токсичною та терапевтичною дією є рідкими. Інтоксикація наперстянками пов’язана з нудотою та кольоровим зором. Якщо доза алкалоїду не буде скоригована, розвиваються серцеві аритмії, які можуть бути смертельними.