The Ароматизована кропива є досить невідомим нам як лікарська рослина, оскільки має свій дім у так званому Новому Світі. Його все частіше використовують як пряність на кухні в Європі. Листя різних видів ароматної кропиви зараз використовуються також при проблемах травлення, респіраторних інфекціях та порушеннях менструального циклу.
Поява та вирощування ароматної кропиви
Ботанічна назва ароматної кропиви - Агасташ. Належить до сімейства м'ятних. Ботанічна назва Ароматизована кропива читає Агасташ. Належить до сімейства м'ятних (Lamiaceae) і більше відомий нам назви на кшталт Анісовий ісоп, Корейська м'ята або Мексиканський чайник. Ароматична кропива - дуже стійке, трав'яниста рослина. Досягає висоти від 60 до 150 сантиметрів. Білий до сіруватого кольору видно на нижній стороні листя.Крім того, листя забезпечені дрібними і дуже щільними волосками. Самі листя округлої або серцеподібної форми. Залежно від сорту вони нагадують листя м’яти. Стебла листя досягають у довжину від 5 до 20 міліметрів. Приквіти ароматної кропиви, з іншого боку, мають яйцеподібну форму. З липня по вересень цвіте фіолетовим, червоним або помаранчевим, а також білим - залежно від сорту. Квіти прикрашають ароматну кропиву у вигляді витягнутих колосоподібних квіткових метеликів.
Ароматні види кропиви рідко культивуються як декоративні рослини. В основному їх вирощують як однорічну рослину. Причиною цього є екзотичне походження: більшість видів у Центральній Європі недостатньо витривалі. Тому їх доводиться пересаджувати щороку. Для того, щоб отримати максимально високий вміст ефективних ефірних масел, листя і квіти потрібно робити в теплі літні місяці.
Ароматична кропива є рідною для Північної Америки та Азії. Тому вони більше екзотичні лікарські рослини. Вони люблять багаті гумусом ґрунти і потребують великої кількості сонячного світла.
Ефект та застосування
Листя різних сортів Агасташ ідеально підходять для приготування чайних настоїв. Квіти також їстівні і завдяки домінуючому забарвленню та смаку роблять кожен салат красивішим. У європейській культурі лікарські властивості ароматної кропиви науково не підтверджені. Також не можна зробити жодних висновків з європейської культурної історії. Досвід корінних народів лише може надати інформацію про його використання.
Корінні американці використовували вид Агасташ як лікарські та кормові рослини.Коли вони були завезені до Європи, вони в основному використовувалися тут як кормові рослини. Ароматична кропива була особливо важливою для бджільництва. Люди швидко спробували приготувати лікери і налили гарячу воду по листям м’яти, щоб зробити чай.
Це можна випити акуратно або додати черну нотку смаку до чорного чаю. Для цього листя заздалегідь традиційно сушать. Але можливий і настій зі свіжим листям. Через солодкого смаку листя виду Агасташ також часто використовують для очищення десертів.
Agastache mexicana також відома як рослина лимонаду. Він привносить кисло-солодкий смак лимона і м’яти до будь-якої рідини, виготовленої з ним. Цей вид чаю смачно освіжає, особливо в холодному вигляді. Індіанці використовували чай, виготовлений з ароматних листя кропиви, в першу чергу для проблем з кашлем.
Уродженці Америки також використовували квіти для прикраси та приправлення страв: риба, салати та десерти були і сьогодні їх подають. Подрібнене листя ароматної кропиви додає їжі штрих французької кухні. Нотки анісу, м’яти та солодки вишукають страви.
Важливість для здоров'я, лікування та профілактики
Завдяки ефірним оліям, які він містить, існує безліч областей застосування для різних видів ароматної кропиви. Настій листя анісових ісопів є апетитним і настрій. Порівняно з ефектом фенхелю, цей вид ароматної кропиви має також відмінний заспокійливий ефект на шлунок. Ця рослина також допомагає при нудоті та блювоті. Ефірні олії заспокоюють шлунково-кишковий тракт.
Корінні американці застосовували чайні настої при симптомах застуди. Ефірні олії, що містяться, зігрівають організм і стимулюють вироблення поту. Підвищення температури тіла дуже допомагає подолати бактеріальні та вірусні інфекції, оскільки імунна система, таким чином, підтримується в знищенні збудників.
Діти також можуть випити чаю. Дорослі з гарячковою інфекцією можуть обтирати себе настоянкою, виготовленою з екстрактів Агастаче, щоб підвищити температуру тіла. Також рекомендуються парові ванни.
Окрім ефірних масел, про які вже згадувалося, види Агасташ містять також камфору, естрагол та лимонен. Камфора, як кажуть, надає зміцнення серця, а також пригнічує кашель. Цей активний інгредієнт також сприяє циркуляції крові і, таким чином, покращує симптоми низького артеріального тиску та поганого кровообігу. Це все ще антисептичний і спазмолітичний засіб.
Цей заспокійливий ефект також дуже корисний при розладах у шлунку та кишечнику, а також при скаргах під час менструального циклу. Це полегшує видалення дратівливих та / або метеоризмів компонентів їжі.
Камфора також підтримує дію ефірних масел на інфекції дихальних шляхів. Бронхи збільшені, а так звані рецептори холоду в слизовій порожнини рота та носа активуються під час інгаляції. Це створює ефект охолодження, який сприймається як приємний для постраждалих.
Кажуть, що естрагол, який також міститься в чаї і рослинах з фенхелем, має порівняно заспокійливу та розслаблюючу дію на травний тракт. Камфора та ефірні олії, які вона містить, розгортають їх оздоровчу дію так само, як добавка для ванни або у вигляді ароматних пакетиків, вивішених у спальні.