Як Кампілобактер є бактеріальним родом з відділу Proteobacteria та родини Campylobacteraceae. Окрім видів, що населяють кишечник як коменсанти, до роду належать також хвороботворні бактерії. Вважається, що Campylobacter jejuni і Campylobacter coli спричиняють ентерит Campylobacter.
Що таке кампілобактер?
У межах бактеріального поділу Протеобактерії та класу Epsilonproteobacteria сімейство Campylobacteraceae занесено до порядку Campylobacterales. Кампілобактер - рід бактерій цього сімейства. Родова назва походить від грецької, де назва буквально означає «кривий жезл». Це означає, що види з роду Campylobacter - це паличкоподібні бактерії із штопорковою формою, які також відомі як спирили.
Рід проявляє грамнегативну фарбувальну поведінку, є мікроаерофільним та полярним джгутиковим. У 1963 р. Рід бактерій був описаний Себальдом та Вероною. До цього часу окремі типи кампілобактерів називали мікроаерофільними вібріонами. Лише у 1960-х роках вони вже не входили до родини Vibrionaceae.
Розмір клітин бактерій становить від 0,2 до 0,8 на 0,5 і п'ять мікрометрів. Вони часто несуть один бич на одному кінці. Деякі представники роду, однак, також є двополюсними джгутиковими і, таким чином, мають джгутики на обох кінцях. Це дає їм змогу активно рухатися. У культурі бактерії роду іноді змінюються від штопороподібних до коккоподібних.
Багато видів Campylobacter мають каталазу та оксидазу. Ті з видів Campylobacter sputorum, concisus, mucosalis та helveticus не мають каталази. У медичному плані вид Campylobacter fetus subsp. плід, паличка, джеюн субсп. jejuni найбільше значення.
Поява, розповсюдження та властивості
Органотрофія - термін, що використовується для опису потреби в відновлюючих речовинах, виготовлених з органічних речовин, які забезпечують енергозабезпечувальні окислювально-відновлювальні реакції в енергетичному обміні хемотрофних організмів. У хіміотрофії енергетична потреба органотрофної живої істоти покривається ергонічним обміном. Види бактеріального роду Campylobacter всі хіміорганотрофні. Це так звані нітратні дихальні апарати. Відповідно, вони здійснюють окислювальний енергетичний обмін, використовуючи нітрати як окислювач. При аеробному диханні замість селітри використовується кисень. Через утилізацію селітри рід Campylobacter не залежить від O2. Амінокислоти та окремі проміжні продукти циклу трикарбонової кислоти, які можуть бути окислені нітратами, використовуються як донори електронів.
Так само, як і кисень, рід Campylobacter не використовує вуглеводи для свого метаболізму. З цієї причини окремі види роду вважаються мікроаерофільними. Тому вони є аеробними мікроорганізмами, які ідеально ростуть з низькими концентраціями кисню в середовищі росту. Оптимальними вважаються концентрації кисню менше 20 відсотків.
Такі види, як Campylobacter jejuni, крім усього іншого, живуть у питній воді або в їжі. Більшість видів переносять низькі температури, але гинуть при більш високій температурі. З цієї причини, наприклад, ретельне приготування м'яса може вбити їх. Кишечник живих істот являє собою ідеальне середовище для типів кишечника. Деякі види кампілобактерів зустрічаються як коментарі в кишечнику котів, собак, великої рогатої худоби та людини. Ці види не викликають захворювання. Вони не завдають більшого шкоди господареві, ніж йому.
Інші види роду є патогенними і тому можуть викликати різні захворювання. Рід має зооноз. Це означає, що бактерії можуть передаватися від людини тваринам і в зворотному напрямку. З цієї причини тісний контакт із зараженими тваринами є можливим джерелом зараження, крім того, збудники часто виявляються в продуктах тваринного походження, зокрема в сирому коров'ячому молоці, сирого м’яса та сирих горіхах.
Бактерії роду Campylobacter зазвичай передаються від людини до людини у вигляді мазкових інфекцій. Це означає, що бактерії можуть передаватися при дотику до зараженої людини.
Ви можете знайти свої ліки тут
➔ Ліки від діареїХвороби та недуги
Найвідомішими та найважливішими збудниками роду Campylobacter є Campylobacter jejuni та Campylobacter coli. Обидва типи бактерій пов'язані насамперед із діарейними захворюваннями. Наприклад, вони можуть викликати так званий кампілобактерний ентерит, який відповідає бактеріальному гастроентериту. Після сальмонельозного гастроентериту ця форма ентериту є другою за поширеністю формою інфекційної діареї в Німеччині.
Пікова фаза виникнення - літо. Оскільки бактерії роду Campylobacter широко розповсюджені у царстві тварин, зараження зазвичай відбувається через контакт із забрудненою їжею на основі тварин. Найбільш поширеними причинами зараження є споживання сирого молока та забрудненої птиці.
Інкубаційний період зараження становить до п’яти днів. Після цього симптоми стають відносно неспецифічними, для яких в основному характерні головний біль та болі в тілі, а також лихоманка та втома. Ці початкові симптоми супроводжуються важкою формою діареї. Часто це кривава діарея, яка може бути пов’язана з колікоподібними болями. Пронос може тривати до десяти днів.
Невелика частина уражених пацієнтів розвивається реактивний артрит через тиждень, що проявляється у вигляді артралгії (болю в суглобах). У кількох рідкісних випадках ентерит Campylobacter також обговорювався як можливий тригер синдрому Гійєна-Барре. Це поліневрит периферичних нервів і спинномозкових корінців. Причина виникнення ще не остаточно з’ясована. Зв'язок з Campylobacter можливий. Мабуть, пов'язане виникнення ентериту та синдрому не обов'язково описує причинно-наслідковий зв’язок, але може бути наслідком загального ослаблення пацієнтів після ентериту.