агави

The агави вже використовувався ацтеками як харчова та лікарська рослина. Навіть сьогодні деякі продукти, виготовлені з рослини пустелі, використовуються в народній медицині для лікування захворювань та для профілактики. Однак користувач повинен звернути пильну увагу на дозування.

Виникнення та вирощування агави

Вид агави, який до сьогодні використовується медикаментозно Agave americana це один із близько 400 видів агави, які є рідними для тропічних та субтропічних регіонів світу. Агави - це спеціальні рослини: вони утворюють суцвіття найперше після 15 років і зазвичай гинуть до 20 років. Багаторічна рослина насправді належить до сукулентів, тому що, як і кактуси, вона має високу ємність для зберігання води.

Він виростає до трьох метрів у висоту і має м’ясисті листя, які зубчасті по краях, а іноді навіть мають ниткоподібні волокна. Листя блідо-зеленої агави зазвичай мають ланцетоподібну форму і на кінчику забезпечені шипом. У деяких видів немає шипів і ефектних червоних кінчиків. Інші межують з білою облямівкою.

Листя агави служить водоймою, щоб рослина добре переживала сухі періоди. Щоб запобігти випаровуванню накопиченої рідини, м’ясисте листя має на своїй поверхні крихітні пори. Агави утворюють веретеноподібні кореневища, які ростуть горизонтально і обрізаються в безпосередній близькості від материнської рослини, щоб рослина могло розмножуватися. Для цього, однак, кореневища спочатку повинні бути довжиною не менше 15 сантиметрів.

Суцвіття агави можуть бути до дванадцяти метрів у висоту і цвісти в липні / серпні багатьма мітелками, що мають поодинокі квітки розміром до десяти метрів. Плоди капсули мають три камери, в яких розташовані чорні насіння. Агава зустрічається на півдні Північної Америки, Центральної Америки, Венесуели, Колумбії та на Канарських островах. Ваші медично використовувані частини можна збирати цілий рік.

Якщо ви хочете вирощувати агави в цій країні, виберіть для них тепле, сонячне та сухе місце та перезимуйте їх у приміщенні при температурі від чотирьох до шести градусів Цельсія у світлому та прохолодному місці. Вимогливій рослині потрібні лише дві частини звичайного горщикового ґрунту і одна частина крупнозернистого піску. Зовнішні листочки можна вкоротити за бажанням до тих пір, поки ніжне серцевина агави не пошкоджено.

Ефект та застосування

Агави містять фруктани, такі як агавін, рамноза, сапоніни (гекогенін), ксилоза (цукор), щавлева кислота, ефірні олії, полісахариди (особливо інулін), бета-каротин та вітаміни групи В, С, D та К. Оскільки продукти агави є слабо токсичними вони можуть застосовуватися лише зовнішньо, гомеопатично, в низьких дозах і як домішка в трав'яних чаях.

Інгредієнти агави мають антибактеріальну, протизапальну, зниження цукру в крові, зміцнення кісток, потовиділення, знеболення, зниження ваги, сечогінний, психоактивний (при передозуванні), афродизіак та проносний ефект. Листя і гель і сік в них (сироп агави, сироп агави) використовуються в якості засобів лікування.

Сироп містить інулін і використовується для підсолодження їжі. Основний підсолоджувач особливо популярний у веганів та сирих харчових продуктів і отримується з безбарвного або жовтуватого соку кількох видів агави. Він має високу концентрацію фруктози та менший вміст глюкози. Оскільки він має низький глікемічний індекс, його також можуть вживати діабетики.

Гомеопатична агава американська має ті ж сфери застосування, що і традиційно використовувані частини рослин, але отримується виключно з листя агави мексиканської. Дається як глобули і як розведення. Сироп агави може, якщо він випадково потрапляє в шкіру, мати сильне подразнення шкіри через його гострі ефірні олії, а також викликати кон'юнктивіт.

У людей з непереносимістю фруктози сироп може призвести до посилення вироблення сечової кислоти, метаболічного синдрому та гіпертригліцеридемії. Якщо випадково передозувати, це призведе до порушення травлення. Вагітним жінкам його не слід вживати.

Важливість для здоров'я, лікування та профілактики

Через проносну дію сироп агави є ефективним легким проносним і має антибіотико-протизапальну дію при виразках шлунка. Згідно з останніми клінічними дослідженнями, активні речовини блакитної агави - з якої видобувається текіла - підтримують імунну систему в її важливому завданні позбавити організм від небажаних речовин і збудників.

Згідно з клінічним дослідженням від 2010 року, агавін, що міститься в американському агаві, забезпечує підвищення рівня кальцію в крові, що захищає кістки від остеопорозу. Таким чином кальцій більше не виводиться з них, хоча він вкрай необхідний в інших місцях у разі недопостачання. Крім того, підвищений рівень кальцію позитивно впливає на здоров’я серця.

Крім того, агава зарекомендувала себе як засіб у традиційній народній медицині від болю в спині, захворювань очей, ревматизму та профілактики діабету (агавін). Сироп агави можна застосовувати і зовнішньо: його просто наносять на рани, опіки, ділянки, уражені грибком шкіри, бородавки та виразки.

У разі запалення суглобів та болю застосовують зрізану та солону кору листя. Діючі речовини дезінфікують, надають знезаражувальну дію, прискорюють процес загоєння і знімають біль. Сироп агави можна використовувати для короткочасного лікування детоксикацією, оскільки він має сильну сечогінну дію і тим самим швидко виводить запальні речовини, продукти метаболізму, харчові токсини та залишки ліків.

Таким чином люди з хронічними запальними захворюваннями також можуть полегшити свої страждання. Властивості, що викликають піт, в першу чергу застосовуються для зниження температури при застуді.